33 truques para armazenar despensas que deixarão você com espaço máximo

A internet tem enlouquecido nos últimos anos com criadores de conteúdo mostrando seus banheiros, quartos e agora cozinhas organizados. Embora assistir aos vídeos possa não fazer você pular para limpar as gavetas da cômoda ou comprar sistemas organizacionais codificados por cores para transformar sua vida em algo fora do manual de Marie Kondo, pode lhe dar uma boa dose de inspiração sobre como você pode seguir passos simples para tornar sua vida um lugar menos confuso.

Começamos a nossa aventura organizacional com um dos locais mais desorganizados do espaço de qualquer cozinheiro doméstico: a despensa. Embora haja um grande retorno em manter um espaço meticuloso para todos os seus temperos, produtos secos e utensílios de cozinha, o ato de iniciar o processo de reorganização de sua despensa não é pouca coisa. Aqui estão algumas maneiras pequenas e relativamente baratas de transformar sua despensa para maximizar seu espaço utilitário.

Assadeiras e tábuas de cortar são essenciais para qualquer cozinheiro, mas armazená-las é um problema. Se quiser maximizar o espaço de armazenamento em sua despensa, você precisará de algumas hastes tensoras. Instale essas hastes verticalmente em seus armários (uma atrás da outra) e guarde cada folha, panela ou bandeja em uma fenda. Em vez de vasculhar sua pilha para encontrar a panela ou tábua de corte de que precisa, você pode pegar rapidamente o utensílio de cozinha desejado e começar a quebrar.

Os cantos podem ser uma parte irritante de qualquer despensa porque os alimentos e as ferramentas podem facilmente se perder ou desaparecer de vista. Como resultado, você pode perder muito espaço potencial nas prateleiras. Em vez disso, recomendamos a instalação de uma plataforma giratória para maximizar o armazenamento nos cantos da sua despensa. Invista em uma plataforma giratória com superfície antiderrapante ou aro para evitar que itens voem ao girá-la.

Uma das razões pelas quais as pessoas perdem muito espaço nas despensas é simplesmente o formato dos recipientes. Os recipientes redondos ocupam muito espaço que de outra forma não seria utilizado. Em vez disso, você deve usar recipientes quadrados para armazenamento eficiente na despensa. Dessa forma, você pode alinhar todos os seus recipientes em fileiras mais compactas e empilhá-los uns sobre os outros para maximizar o espaço vertical e horizontal da sua despensa.

Se você precisa perguntar constantemente: "Espere, o que é isso mesmo?" você pode se deparar com uma grande proibição de armazenamento. Se você estiver comprando recipientes para decantar seus produtos secos ou guardar as sobras do jantar, procure sempre recipientes transparentes. Vale a pena usar recipientes transparentes para armazenar a despensa, pois isso economizará muito tempo na etiquetagem e permitirá que você pegue os itens da despensa quando precisar deles rapidamente. Caso contrário, você poderá vasculhar potes e caixas e perturbar o equilíbrio cuidadoso do seu espaço. Recipientes transparentes também permitem que você veja quanto de um item você tem, evitando que você compre demais e encha demais a despensa.

Antes de fazer sua viagem semanal ao supermercado ou iniciar seus planos de refeições, certifique-se sempre de comprar primeiro sua geladeira e sua despensa. Isso permitirá que você armazene apenas o essencial e evite sobrecarregar as prateleiras, que é uma das dicas de Geoffrey Zakarian para organizar a despensa perfeita. Comprar na despensa também garante que haja uma rotação de itens nas prateleiras, o que evitará que itens obsoletos ou vencidos fiquem pendurados por muito tempo.

Se você já trabalhou no setor de restaurantes, provavelmente já ouviu a sigla “FIFO” antes. “Primeiro a entrar, primeiro a sair” significa sempre usar os itens mais antigos antes de usar os mais novos.

O truque de rotação para garantir que sua comida permaneça fresca começa quando você compra novos itens. Em vez de colocar esses novos itens na frente da despensa, coloque-os atrás e puxe os alimentos mais antigos para a frente. Para garantir que todos os seus itens mais antigos sejam consumidos, você pode reservar um lugar em sua despensa para alimentos "Coma-me primeiro", como sacos de batatas fritas abertos, latas que expiram em breve e assim por diante. Pode até lhe dar algumas idéias para o planejamento de refeições.

A localização é importante quando você armazena itens na cozinha e na despensa. Se você descobrir que muitos dos seus eletrodomésticos pouco usados, como processador de alimentos, liquidificador de imersão e espremedor de frutas, estão ocupando muito espaço na despensa, tente colocá-los em cima do forno ou fogão. Embora você não deva guardar alimentos no armário acima do fogão porque muitos itens são sensíveis ao calor, é o recanto perfeito para guardar eletrodomésticos que você só pode usar uma vez a cada poucos meses.